Carne de cerdo y pollo son las proteínas típicas Una de las tradiciones navideñas de los ticos son los tamales, los cuales reúnen a las familias para hacerlos, convirtiéndose en una de las actividades […]
El 60% de los alimentos producidos en América Latina se desperdicia antes de llegar a los consumidores A nivel mundial se desperdicia el 30% de los alimentos y tan sólo en América Latina diariamente más […]
SIP JUICE BAR es uno de los establecimientos que se preocupan por la salud de muchos costarricenses que lo visitan El médico y empresario Igor Estevanovich, inició hace tres años con un proyecto el cual […]
Los principales ingredientes son el coco, el pescado, el arroz, el boniato, el malanga, la yuca y el pan Oceanía es un maravilloso continente formado por cientos de islas en las que podemos encontrar deliciosas […]
La dieta de la cocina oriental o asiática abarca la comida china, japonesa, india y tailandesa La comida asiática es reconocida por sus ingredientes y especialidades, además, por la forma de presentar sus platos, sus […]
La dieta tradicional cuenta con una preponderancia de los productos lácteos, cuajada y suero La Gastronomía de África es un conjunto de artes y costumbres culinarias de las etnias que componen este continente y aloja […]
Cada país posee diversas tradiciones y costumbres Existen muchas formas para distinguir un continente de otro, es por ello, que la comida de cada lugar posee diversas tradiciones y costumbres. Europa cuenta con 50 países, […]
El continente americano cuenta con mucha variedad en sus alimentos y por tanto de platillos en su cocina Dentro de la comida típica americana se puede encontrar gran variedad de platillos, en donde cada país […]
No todos los productos que digan “gluten free” son aptos para personas que padecen de celiaquía El gluten free en la actualidad es un estilo de vida y aunque es la cura para las personas […]
La cocina de cada continente utiliza técnicas diferentes. Hoy en día, la gastronomía de cada país suele ser distinta, debido a que cada continente utiliza una técnica diferente. Ahora, reflejan el patrimonio cultural, la tradición […]
Con los años la cocina ha brindado grandes beneficios al ser humano En la actualidad, la cocina no es como en años atrás, ya que, su evolución ha beneficiado a que hoy en día sea […]
Los frutos secos, legumbres, hierbas aromáticas y el tomate, dominan los platos de la gastronomía italiana La gastronomía italiana es una de las más variadas a nivel mundial y está dentro de la lista de […]
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