Dieta es fundamental para sobrellevar la diabetes

En Costa Rica existen cerca de 413 mil personas con esta condición

 Su diagnóstico se relaciona con “prohibición” y “sacrificio”, sin embargo, con una alimentación y cuidados adecuados, la diabetes se puede controlar.

Esta es la segunda enfermedad crónica más común en Costa Rica, en los primeros 10 meses del año 2024, esta enfermedad fue diagnosticada a 8.933 ciudadanos; unos 20 por día.

Aunque tener diabetes exige cambios, como eliminar el azúcar de la dieta, no debería suponer la pérdida de lo dulce de la vida.

“Se piensa que cuidar la salud significa renunciar a los pequeños placeres. En vez de calificar a la diabetes como una limitante, podemos considerarla como una oportunidad para adoptar hábitos que nos ayuden a disfrutar cada instante de forma más consciente”, manifestó Erika Rius Schmidt, Brand Reputation & Healthcare Marketing Manager en Splenda®.
Los hábitos de alimentación en la población juegan un rol importante en el aumento de esta condición, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda no más de 10 cucharaditas en una dieta de 2,000 kilocalorías.

La prevención de la diabetes no tiene por qué ser un proceso amargo. Al contrario, puede incluir el descubrimiento de nuevas recetas, hacer ejercicio en compañía y de cuidar de uno mismo. Además, educar sobre la diabetes puede empoderar a las personas, brindándoles herramientas para tomar decisiones que mejoren su bienestar y promuevan una vida plena y activa.

Muchas personas con diabetes entienden que un diagnóstico médico no define ni quiénes son ni su destino, sino que les permite explorar alternativas. Esta mentalidad se convierte en un punto de partida para mejorar su calidad de vida, desde la alimentación hasta la actividad física y el bienestar emocional.

El Día Mundial de la Diabetes se conmemora cada 14 de noviembre como un homenaje a Frederick Banting, quien descubrió la insulina en 1922. Además, la fecha se estableció en 1991 por la Federación Internacional de Diabetes (FID) y la (OMS como una jornada de concienciación sobre la prevención y factores de riesgo de esta condición crónica.