Milanesa de res rellena de hongos Maggi

Rendimiento: dos porciones.

Tiempo de preparación: 30 minutos.

Ingredientes:

• ½ libra (227 g.) de carne en corte milanesa.
• ½ taza (60 g.) de hongos cortados en rebanadas.
• 2 hojas (13 g.) de Jugoso Al Sartén MAGGI® ajo y cebolla.

Procedimiento:

1. Precaliente un sartén a fuego medio sin aceite.
2. Sobre una superficie plana, coloque las milanesas abiertas, añada la mitad de los hongos en cada una y cierre las milanesas.
3. Abra las hojas de Jugoso Al Sartén MAGGI®, coloque las milanesas rellenas, cierre y presione ligeramente. Ponga sobre el sartén, tape y cocine durante 10 minutos por cada lado.
4. Retire del sartén, sirva y disfrute.

Tip Culinario: puede rellenar las milanesas con espinacas, espárragos, cebolla o chile dulce cortados en tiras.

Tip Nutricional:  los hongos contienen Beta-Glucano, un tipo de fibra soluble que ayuda a mantener una buena salud cardiovascular.