Salud
Conservas: un aliado práctico y sano en la cocina
La utilización de conservas de alimentos en la cocina es más frecuente de lo que muchos piensan. Si tomamos como base, que Costa Rica es el primer país de la región en el consumo de […]
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Consejos para consumir latas de conserva de pescado
El consumo de pescado es de gran importancia nutricional, especialmente para la salud cardiovascular, los aspectos cognitivos y la salud ósea. Los nutrientes esenciales que podemos encontrar en sus distintas variantes son: proteínas en el […]
Salud
Coma sano mientras anda de viaje
Si usted es de las personas que viaja fuera del país con frecuencia o está pensando en hacerlo por sus vacaciones, debe de tomar en cuenta un detalle muy importante: la alimentación. “Comer sano en […]
Salud
Alimentación ideal en momentos de estrés
Cuando las personas presentan cuadros de estrés en el día a día, la comida se convierte en una forma de calmarlos, lo que hace que se coma de forma compulsiva y sin medir consecuencias. Se […]
Salud
Hábitos de vida poco saludables provoca hipertensión arterial en adultos jóvenes costarricenses
La hipertensión arterial sistémica es el factor de riesgo modificable más importante de mortalidad en todo el mundo y se asocia con aumento del riesgo de enfermedad cardiovascular. La Organización Mundial de la Salud y […]
Salud
Consejos para cuidar su piel
La piel es el órgano más grande del ser humano y quizás uno de los más importantes. Además de servir como barrera protectora de los agentes externos como el calor, la luz, el aire, las […]
Salud
Consumir alimentos criollos asegura una mayor cantidad de nutrientes
Así lo afirma el Colegio de Profesionales en Nutrición (CPN), que aprovecha el mes patrio para promover el consumo de alimentos tradicionales en el país. Aunque de acuerdo con investigaciones, en Costa Rica se ha […]
Salud
Niños aprenden de los beneficios del huevo
Con el fin de enseñarles a más de 10 mil niños los beneficios de consumir huevo y fomentar en ellos un estilo de vida activo y saludable, la Cámara Nacional de Avicultores de Costa Rica […]
Salud
Estreñimiento afecta a un 3% de los niños a nivel mundial
El estreñimiento o constipación infantil es un síntoma gastrointestinal común en la infancia con una prevalencia estimada del 3% en todo el mundo. Entre el 17% y el 40% de los casos comienza en el […]
Salud
Moderno centro de investigación se construye en Liberia
El proyecto es desarrollado por la Agencia Costarricense de Investigaciones Biomédicas, ACIB y estará ubicado en el Cluster Tecnológico de la Flor en Liberia que ya alberga las instalaciones de la Universidad EARTH-La Flor y […]
Salud
Aumente el consumo de frutas y verduras por medio de batidos verdes
La ingesta de frutas y vegetales ayuda a aumentar la hidratación y aporta fibra y variedad de vitaminas y minerales al organismo, sin embargo, muchas personas no los comen y se privan de aprovechar sus […]
Salud
Ticos consumen 316% más de azúcar diaria que la recomendada
Un estudio elaborado por diversos especialistas en ocho países de Latinoamérica y publicado en la revista Nutrients, reveló que en promedio el costarricense consume 25 cucharaditas de azúcar al día, cuando lo recomendado por la […]