Una iniciativa de la Distribuidora Café de Montaña (DCM) denominada Sello Kapiwo, ofrece desde hace un año el mejor acompañamiento a varias familias productoras de café de diversas zonas del país para estimularlos en obtener las mejores cosechas, que luego son parte de este tueste gourmet de la compañía.
La primera etapa incluye a 11 familias de productores que recibieron un valioso aporte económico de 5 mil colones adicionales al precio pactado por fanega entregada, durante un evento especial realizado en el Beneficio La Eva de Sarchí. Los montos recibidos oscilaron entre ¢350 mil y ¢2 millones aproximadamente.
“Esta iniciativa irá creciendo conforme el consumidor final prefiera estas calidades premium de nuestro grano de oro. Se trata de estudiar en diferentes comunidades el liderazgo de cada grupo familiar, su trayectoria en la actividad y finalmente su historia de esfuerzo de forma que sirva de enseñanza y ejemplo a otros”, indicó Eduardo Hidalgo, gerente de ventas.
Incentivar la actividad cafetalera en zonas productoras de alta calidad como Los Santos, Orosi, Valle Central, zona Brunca y Guanacaste, fomentando el apoyo al sector y permitiendo que en forma directa o indirecta se beneficien cientos de familias ticas, es también trascendental y un compromiso del Sello Kapiwo.
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