Empresas ticas realizan innovaciones para el mercado nacional e internacional de la marca
Durante 50 años de presencia en el país de la marca McDonald’s, la marca ha realizado una histórica evolución en sus empaques los cuales han variado desde sus colores, tipos de letras, el material del que están hechos, hasta llegar a los actuales que son más amigables con el ambiente; poseen una mayor funcionalidad, permitiendo una mejor manipulación tanto dentro del restaurante como por parte de los consumidores.
Durante la década de los 60s, sus empaques eran bolsas de color blanco con el nombre McDonald’s de color rojo y gráficas de color azul. Para cuando se abrió McDonald’s en Costa Rica,
En 1970, cuando se abrió McDonald’s en Costa Rica el logo era rojo y amarillo. Refrescando su imagen y diseño de marca de manera constante.
Sin olvidar el ofrecer empaques de fácil manipulación y hechos de materiales provenientes de fuentes certificadas, sustentables o reciclables. Hoy en día y en tiempos prepandemia, en Costa Rica se utilizan 750.000 empaques diarios.
Arcos Dorados busca fortalecer su cadena de suministro contratando proveedores locales y desarrollando relaciones a largo plazo, creando así empleos indirectos, actualmente se cuenta con el respaldo de empresas, que forman parte del 60% de las compañías nacionales, como Impresoras Delta y Bolem S.A, las que le proveen insumos a la operación de los restaurantes McDonald’s.
“Gracias a la excelente labor que realizan nuestros proveedores logramos que todos nuestros empaques provengan de fuentes sustentables y que estén certificados por la misión Forest Stewardship Council A.C. (FSC) que proporcionan beneficios ambientales, sociales y económicos porque garantiza que su origen es de bosques bien gestionados. Adicionalmente, siempre han estado anuentes a las solicitudes que les hacemos para mejorar los embalajes, migrar hacia productos de papel y cartón y reducir el peso del mismo producto para extraer menos recursos naturales, entre otras acciones”, comentó Wendy Madriz, Supervisora de comunicaciones de Arcos Dorados.
Las plantas suplidoras realizan auditorías solicitadas por McDonald’s anualmente, entre ellas la Packaging Quality Management System, orientada a la inocuidad y los procesos de calidad en la manufactura de nuestros empaques y ambas cuentan con la certificación Custody of Chain de FSC para el control y adecuado manejo de material certificado en sustentabilidad.
