FIFCO elabora recetario de platillos tradicionales

Ingresos de las ventas se donarán al Banco de Alimentos

Chefs como Tía Florita, Sofía Rodríguez, Santiago Fernández y Ricky Barthley participaron en el libro de recetas que FIFCO lanzó al mercado, son 14 platillos, dos por provincia, las cuales fueron reinterpretadas por los chefs.

La producción del recetario también contó con la participación de historiadores, escritores, nutricionistas y expertos del área de estrategia social, comunicación y el área comercial de FIFCO.

 

 

 

 

 

 

“Queremos que este libro sea una guía para las familias costarricenses, para que puedan preparar, disfrutar y preservar las recetas tradicionales que tanto distinguen a nuestro país y que a su vez las trasladen de generación en generación”, expresó María Pía Robles, directora de Relaciones Corporativas de FIFCO.

El libro está a la venta en las tiendas Musi y Musmanni, su precio es de ₡3.000 y el 100% de los ingresos se donará al Banco de Alimentos.