Serán 12 ganadores que se anunciarán la primera semana de septiembre
Gracias al patrocinio de empresas como Nestlé Professional, Universal de Alimentos, Molinos Modernos, Svetia y Vitamaíz, la chef Elena Guillén lanza el concurso Dulce Desafío Repostero, el cual busca promover y dar a conocer emprendimientos y personas que aman la repostería y la pastelería.
Es abierto a todo público, la recepción de inscripciones y recetas comienza hoy 1 de agosto y se extenderá durante todo el mes.
Las cuatro categorías son:
- Semana 1: Mi pastel de cumpleaños favorito.
- Semana 2: Pastelería keto, libres de gluten y aptos para diabéticos.
- Semana 3: Repostería costarricense.
- Semana 4: Mi postre favorito (Categoría libre).
Cada semana se recibirán las recetas de una categoría, y se elegirá a tres ganadores de cada una, en total serán 12 ganadores que se anunciarán la primera semana de septiembre, algunos de los premios son órdenes de compra en Universal de Alimentos y canastas de productos de las marcas patrocinadoras. Además, los primeros lugares de cada categoría participarán junto a la chef Elena Guillén en un “en vivo” donde prepararán su receta ganadora.
“Queremos que todos esos amantes de la cocina y emprendedores reposteros desaten toda su creatividad y nos compartan sus mejores recetas. La intención de este concurso es dar a conocer esos emprendimientos o personas que disfrutan de la cocina, expertos o no, para dar visibilidad a sus habilidades y con ello ayudarles a potenciar su negocio o iniciar con su sueño de tener uno. Si sos de esas personas que destaca por la buena cuchara y querés emprender, te animamos a participar de esta iniciativa que sin duda vas a disfrutar”, señaló Guillén.
¿Cómo participar?
Estos son los pasos:
- Seguir las redes sociales de la Chef Elena Guillen en TikTok y Facebook @ChefElenaGuillen.
- Enviar la receta correspondiente a la categoría de cada semana al correo electrónico: dulcedesafiochefelena@gmail.com
- Adjuntar en ese correo electrónico una fotografía de la persona que prepara la receta, así como la foto con todos los ingredientes con los que va a preparar el platillo. Acá debe aparecer alguno de los productos patrocinadores (La Lechera, Svetia o Vitamaiz).
- Adjuntar fotografía del platillo ya listo.
“En Nestlé, desde nuestro modelo de Creación de Valor Compartido, impulsamos iniciativas que generen oportunidades de empleabilidad y emprendimiento en las comunidades con las que trabajamos. Dulce Desafío Repostero está alineado a este compromiso y nos permitirá apoyar a todos esos pequeños emprendedores y amantes de la cocina que todos los días eligen nuestros productos de NESTLÉ PROFESSIONAL para sus preparaciones”, expresó Marcos Jiménez, gerente de alimentos de NESTLÉ PROFESSIONAL COSTA RICA.
