Cajeta de chayote

Una cajeta muy particular con un ingrediente muy costarricense

Solamente siga esta simples instrucciones y disfrute de una deliciosa cajeta

Ingredientes

  • 1 taza de leche entera
  • 1 ½ taza de azúcar
  • 1 chayote cocido
  • Leche en polvo

Preparación

  • Poner la leche líquida y el azúcar a hervir por unos 15 minutos hasta que espese
  • Hacer un puré con el chayote cocido y agregárselo a la mezcla anterior
  • Luego agregar la leche en polvo poco a poco hasta hacer una mezcla homogénea. Se puede agregar pasas o nueces al gusto