Los frijoles refritos son tradicionales de la cocina tradicional mexicana y Tex-Mex
Se acerca la época de vacaciones y las reuniones con amigos y familia, es por eso que en Revista Bares y Cafés les presentamos una receta diferente y especial para aquellas personas que no consumen carne, se trata de burritos vegetarianos con frijoles refritos Goya, los cuales tienen una textura muy cremosa.
Ingredientes
- 8 tortillas
- 450 gramos de Frijoles refritos orgánicos Goya
- 225 gramos de jalapeños
- Dos tazas de queso rallado
- 250 gramos de salsa Mexicana o la de su preferencia
- Lechuga cortada en julianas
- Tomate cortado en cuadritos
Elaboración
- Precaliente las tortillas en un sartén a fuego medio
- En un wok a fuego medio, calentar los Frijoles refritos orgánicos Goya.
- Incorporar jalapeños, el queso rallado, la salsa mexicana, la lechuga y el tomate.
- Añadir todos los ingredientes a las tortillas, enrollar.
- Servir inmediatamente.