La tercera edición se realizará el 27 de abril en Parque Viva, habrá más de 20 food trucks y stands gastronómicos, además de música en vivo y áreas infantiles.
Para este 2019, dentro de las opciones habrá un kitchen stage principal de cocina estilo anfiteatro con charlas magistrales y demostraciones de productos.
Sabores La Escuela impartirá clases de cocina con opciones frías como sushi, ceviche, canapés y bruschetas, ensaladas y aderezos, decoración de galletas y cupcakes y menú Keto.
Por su parte, las opciones calientes incluirán cocina peruana, italiana, mediterránea y oriental. Dentro de la oferta de foods trucks destacarán Café 1820, Armonía, Cebichería, El Yerberito, Garibaldis, Meat Box, Papata, Pipos, Pizza Hut, R&R, Retro Wings, Crazy Churros y Sabor Venezolano.
Adicionalmente, estarán El Camión, Jr. Ribs, Mr. Shawarma, Bombona y Ventanita Meraki, entre otros, también será el escenario del Festival Nacional de Paellas
“Queremos ofrecerles actividades de calidad y entretenimiento a un público que siempre es fiel a nuestra fiesta gastronómica. En el Street Food encontrará la mejor representación de los sabores de la mesa costarricenses y sus influencias”, dijo Mark Fenton, gerente de proyectos de Parque Viva.
Las puertas del Centro de Eventos abrirán a las 11 a. m. del sábado, el costo del parqueo es de ¢3.000, entrada gratuita.
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