Se ubica en Llano Grande de Cartago
Hace justo cuatro años fuimos a visitarlo, nos encantó su historia y quedamos enamorados del sabor de la comida, el menú y las porciones.
Regresamos al restaurante El Establo, localizado en Llano Grande de Cartago, antojados de unos gallos de ternera, para nosotros su platillo estrella y pues, la experiencia esta vez no fue tan agradable.
El lugar no ha cambiado nada, la atención sigue siendo excelente, pero tanto las porciones como los platillos que pedimos dejaron mucho que desear.
Ordenamos camarones empanizados, casado con lengua (la cual hubo que buscar con lupa y los vegetales de la salsa eran de paquete), chicharrones con doraditas con frijoles molidos, también de paquete y gallos de ternera, los cuales tenían el mismo sabor y 100 puntos porque las tortillas eran caseras.
Lo que sí nos sorprendió fue el monto de la cuenta, ya que consideramos que se perdió la relación precio-calidad.
Si anda de paseo en la zona y quiere comerse un buen gallo de ternera con café, se lo recomendamos.