A partir de este mes, los amantes de la cocina y el maridaje podrán disfrutar de cuatro experiencias distintas en comida italiana, hamburguesas, bocas y cócteles en diferentes restaurantes del país.
Por cada festival temático, se postularán más de 20 restaurantes, durante fechas específicas y se impulsará al público a visitar cada establecimiento para degustar sus platillos y/o bebidas en competencia.
El primero es el el “Spirit Mix”, que en su tercera edición reúne a los establecimientos sociales y de gastronomía más importantes de la Gran Área Metropolitana en una competencia por demostrar cuál de ellos cuenta con el mejor cóctel. Cada restaurante participante ofrecerá al público cinco opciones de cócteles con licores de Centenario Internacional maridados con una tapa, elaborada con productos de Mayca Food Service, por ¢4.595 al pagar con tarjetas BAC CREDOMATIC.
Quienes visiten y degusten las opciones participantes tendrán un rol importante, ya que decidirán el mejor cóctel. El restaurante con mayor cantidad de visitas será el ganador.
“Spirtit Mix” se enfocará en una propuesta de cócteles mucho más festiva y no tan académica, para agosto tendremos el Italia Rocks, el Burger Rocks estará para setiembre y octubre, mientras que el Boca Fest es para octubre y noviembre.
“El propósito es retar a los chefs y restaurantes para que eleven la calidad de su propuesta. Es una competencia que saca lo mejor de cada uno y beneficia al público renovando y mejorando la oferta gastronómica nacional”, expresó Alex Quirós, dMente.
La lista de comercios participantes es amplia y exclusiva. Para el primer festival del año, Spirit Mix, la organización contará con la participación de:
- Mahi mahi
- Boca e Jarro
- Ensamble
- Cayena Grill
- Agüizotes
- Neon Ice
- Olio
- Bebedero
- Nokke Speak lounge
- El Gaff
- Las Kbañas Classic
- Slush cocktail Bar
- Ardan Beer Garden (Santa Ana)
- Antologías
- Moes
- The Publican
- Lúpulus
- Sheraton
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