Semana Santa es un tiempo de reflexión y de fe para muchos costarricenses, pero también los días libres son una oportunidad para disfrutar de comidas tradicionales de esta época.
Pescados, mariscos, mieles y conservas, son algunos de los productos más buscados durante la Semana Mayor. Otros alimentos que también incrementan sus ventas son el palmito, los frijoles molidos enlatados, los chiles jalapeños, las sopas y cremas, los consomés y sazonadores e, incluso, las leches condensadas y evaporadas, para la preparación de postres.
“Los costarricenses disfrutan de platillos muy específicos durante Semana Santa y esto se refleja en el tipo de productos que compran en el supermercado durante los días de celebración. En el caso de Nestlé, notamos un incremento importante en la preferencia por marcas como Malher, La Lechera, Ideal y MAGGI, pues sus productos se incorporan en muchas de las recetas típicas de la época”, señaló Marina Ripper, Gerente de País de Nestlé Costa Rica.
Cuide su alimentación durante Semana Santa
En ocasiones especiales como esta época, es importante mantener una alimentación variada y balanceada, sin tener que eliminar las comidas tradicionales.
Patricia Vial, gerente de nutrición, salud y bienestar de Nestlé Centroamérica, ofrece una serie de consejos para disfrutar de sus comidas favoritas, sin caer en excesos.
- Ajuste las recetas tradicionales. Incorpore productos más saludables en sus recetas
- Cuide las porciones.
- No se olvide de los vegetales.
- Elija los postres con menos calorías.
- Realice actividad física.
- Manténgase hidratado de manera constante, lo ideal es consumir entre 8 y 12 vasos de agua por día.
- Elija restaurantes con un menú amplio.
- Trate de elegir los alimentos más saludables.
