Su perfil es afrutado
Un whisky escocés de una sola malta y de sabor suave y afrutado, así es The Singleton 12 años, el cual fue presentado en una cata y maridaje al asistió revista Bares y Cafés.
La clase estuvo a cargo de Clark Jiménez, Local Brand Ambassador de Diageo, quien explicó que el destilado se obtiene gracias a una fermentación prolongada y una destilación muy lenta.
Los asistentes iniciaron con una cata del whiskey, identificando los sabores, siguió con un plato fuerte de tacos de alambre el cual fue preparado por cada uno de los invitados.
Estos whiskies son conocidos por su suavidad y perfil afrutado, cualidades que se deben a las barricas de roble europeo de jerez y de roble americano ex bourbon.
The Singleton ha ganado más de 95 premios, incluyendo el Double Gold de S.F. Spirits World Competition 2020.
