*Fotografías Luis Gámez Camacho
La tienda número 12 de la cadena se ubica en el mall Paseo de las Flores, esta es la primera en la provincia de las flores y la tercera fuera de San José y responde a las solicitudes de los clientes de la zona, tiene un área de 155072 metros cuadrados, brinda trabajo a 12 personas, ocho de ellos baristas.
De acuerdon con Mónica Bianchini, Gerente País de Starbucks Costa Rica, el diseño del nuevo local es de los más nuevos y tiene características específicas que le brindarán a los clientes una novedosa experiencia:
Actualmente Starbucks brinda trabajo a 144 personas, tiene una política de flexibilidad laboral que permite combinar los estudios, en 2004 estableció en nuestro país el Centro de Apoyo al Caficultor (Farmer Support Center) donde se brindan recursos y conocimiento a los agricultores locales para reducir costos, palgas, enfermedades, mejorar la calidad del café y aumentar su rendimiento.
Respecto a las tiendas, la primera abrió sus puertas en 2012 en Avenida Escazú, luego en 2013 inauguró el Centro de Investigación y Desarrollo de Agronomía Global en Hacienda Alsacia, ubicada en las faldas del Volcán Poás, desde ahí se trabaja para ayudar a las comunidades cafetaleras alrededor del mundo a mitigar el impacto del cambio climático y apoyar la estabilidad de las cosechas.
El horario de la tienda de Paseo de las Flores es de lunes a domingo de 7 am a 11 pm.
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