El Rompope Don Darío fue un emprendimiento que arrancó hace tan solo seis años y demostró que en efecto, es posible innovar desde un producto creado en el pasado sin alterar la esencia que lo define.
Sus creadores son la familia Castro Villalobos, quienes desde 2012 lo comercializan, a lo largo de los años han mantenido la receta original, actualmente se comercializan en grandes cadenas como AutoMercado y se vende en lugares como Guanacaste.
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