El fabricante de whisky escocés apertura una nueva atracción para visitantes
Johnnie Walker Princes Street, es la nueva experiencia turística, presentada en una edificación de ocho pisos esperando a los visitantes y amantes del whisky escocés más vendido del mundo, la cual abrió oficialmente sus puertas en el corazón de la capital de Escocia.
Johnnie Walker Princes Street ha utilizado tecnología de primer nivel logrando reinventar la tradicional experiencia del tour de whisky. Los visitantes se adentrarán en un viaje personalizado de sabor y descubrimiento, altamente sensorial, que identifica sabores únicos y a su medida, mientras recorren y aprenden sobre el fascinante viaje de 200 años que los actores traen a la vida.
Ivan Menezes, director ejecutivo, Diageo dijo: “Este es un día lleno de orgullo para todos. El año pasado, Johnnie Walker celebró sus 200 años desde que el fundador John Walker abrió las puertas de su pequeña tienda de comestibles y hoy representa el siguiente capítulo de esta increíble historia. Johnnie Walker Princes Street representa una inversión histórica para el whisky escocés y para Escocia, y establece un nuevo estándar para las atracciones inmersivas para los visitantes. Celebra la extraordinaria herencia de Escocia, nuestros increíbles y talentosos productores de whisky, y mira hacia el futuro al involucrar a las nuevas generaciones de consumidores de todo el mundo en la magia del whisky escocés.”
Datos sobre la experiencia que vivirán los visitantes a Johnnie Walker Princes Street:
- Su superficie de 71.500 pies cuadrados ha permitido desarrollar un concepto de personalización a una escala nunca vista dentro del segmento de experiencia de bebidas global para visitantes.
- Los turistas que formen parte del recorrido Johnnie Walker Journey of Flavor tendrán sus preferencias personales de sabor totalmente mapeadas con bebidas adaptadas a su paladar.
- Debido a sus 800 combinaciones de sabores disponibles en sus sistemas de dispensación innovadores, es posible que una persona pueda visitar Johnnie Walker Princes Street diariamente durante más de dos años y no repetir la misma experiencia.
- Contando con las habilidades de más de 150 empleados nuevos, diversos y talentosos, con la capacidad de hablar 23 idiomas entre ellos, estos le darán vida a la historia de 200 años.
- Esta bodega es en un verdadero tesoro de whisky ya que cuenta con algunos de los barriles de whisky más singulares del mundo madurando muy suavemente y esperando para ser probadas por los huéspedes que la visiten.
- Anteriormente este edificio, que fue una tienda departamental tradicional durante casi 100 años, dispone de un hermoso espacio minorista experimental de última generación en donde los compradores tendrán la capacidad de seleccionar entre los whiskies más únicos y exclusivos, con la particularidad de poder llenar botellas directamente de los toneles (barril para licores) y hacer que se graben.
- Johnnie Walker Princes Street abre sus puertas ostentando un Green Tourism Gold Award, este es el mayor galardón de sostenibilidad para una atracción para visitantes. Este edificio incluye hermosas jardineras en la azotea desde donde se proporcionarán hierbas para aderezos e infusiones para bebidas, una cubierta especial para el techo de sedum y múltiples cajas para pájaros que permiten fomentar la biodiversidad.
- Johnnie Walker Princes Street cuenta con dos bares en su azotea de clase mundial y una terraza que permite impresionantes vistas del horizonte de Edimburgo, incluido el bar de whisky Explorers ‘Bothy abastecido con 150 whiskies diferentes y un bar temático de cócteles 1820 donde las bebidas se combinan perfectamente con un menú cuidadosamente seleccionado procedente de, y representando en forma culinaria, los cuatro rincones de Escocia.
Luego de cuatro años y medio de preparación, Johnnie Walker Princes Street se convierte en la pieza central de una inversión de £185 millones de libras esterlinas de Diageo en el segmento de turismo del whisky escocés en Escocia – siendo así el programa de inversión individual más grande de su tipo jamás visto en el turismo del whisky escocés.
Barbara Smith, directora general de Johnnie Walker Princes Street, dijo: “Estamos encantados de abrir las puertas y ayudar a reconstruir la industria del turismo y la hospitalidad después de 18 meses muy difíciles.
“La historia del whisky más vendido del mundo ha cobrado vida con estilo e imaginación y hemos creado un equipo que incluye a algunos de los individuos más talentosos en sus áreas. Ahora estamos listos para dar la bienvenida a los visitantes y comenzar a contar el próximo capítulo de cómo estamos entretejidos en la tela de la historia y las comunidades de Escocia.”
Johnnie Walker Princes Street, tiene como objetivo particular el reconstruir el turismo del whisky escocés para el futuro. Esta inversión incluye la transformación integral de las experiencias de los visitantes de la destilería en Escocia, incluiendo: Glenkinchie, Clynelish, Cardhu and Caol Ila – las casas de Johnnie Walker existentes en Lowland, Highland, Speyside de Islay, vinculadas a Johnnie Walker Princes Street para formar de esta manera una red de atracciones de clase mundial abarcando todos los territorios a lo largo y ancho de Escocia.
Johnnie Walker Princes Street abrio sus puertas al público el pasado lunes 6 de septiembre. Los boletos para los recorridos se encuentran a la venta desde las £25 por persona, permitiendo un inolvidable recorrido de 90 minutos y tres bebidas de whisky escocés personalizadas (todas las muestras son proporcionadas con medidas controladas y alternativas sin alcohol a cada uno de los visitantes)
