Viene en una presentación de 750 gramos y de cada paquete se pueden hacer en promedio unos 40 tamales. Es apta para las personas celiacas, ya que el maíz no contiene la proteína denominada gluten.
La harina de maíz cascado es fortificada con vitaminas B1, B2, B3, ácido fólico y mineral hierro, las vitaminas son necesarias para el buen desempeño de nuestro organismo, ayudan a regularizar la digestión, el ácido fólico ayuda al feto. El hierro contribuye a prevenir la anemia.
Algunos de los beneficios del tamal son:
- Aporta proteína, dependiendo del tipo de carne que utilice.
- Fuente de energía necesaria para realizar nuestros trabajos o actividades.
- Contienen carbohidratos que dan mayor saciedad al cuerpo.
- Contienen fibra, que sirve para mejorar el tránsito intestinal y combatir el estreñimiento.
- Es buen alimento para las personas celiacas.
Si usted es vegano o vegetariano no se preocupe, puede utilizar como relleno lentejas, garbanzos, mezclar con maíz dulce, incluso puede agregar aceite de oliva como grasa.
Instamasa tiene otros productos como harina precocida de maíz y Masa Fina, Masarepa, Tortillas Érica, Las Perseguidas, Mixed Chips, Tortilla Chips Natural, entre otros.
