Fotografías Randall Rodríguez
Illig Biergarten continúa conquistando los paladares, ahora abrieron su nuevo local en Vía Gourmet, ubicado en el centro comercial Santa Ana Town Center.
El menú se compone de bocas, entradas, platos principales y platos para compartir, de los cuales la mayoría giran en torno a las famosas salchichas alemanas. Además, cuentan con platillos como lomito, pollo, una opción de hamburguesa y una pasta. Con respecto a las bebidas, ofrecen una importante variedad de cervezas alemanas, internacionales y nacionales, cocteles, sangrías y bebidas naturales.
“Con gran ilusión hace casi dos años estábamos iniciando esta travesía que ya hoy es una realidad, Illig Biergarten es una empresa consolidada y referente de la gastronomía alemana en Costa Rica. Creemos que el éxito se dio gracias a la unión de la chef Nicole Illig y de Eckardt Vanselow como administrador formando un equipo que se complementa perfectamente para ofrecer un restaurante de alta calidad”, expresaron Nicole Illig y Eckardt Vanselow, propietarios de Illig Biergarten.
El horario es de lunes a jueves de 12 md a 10 pm, viernes y sábados de 12 md a 12 md y domingos de 12 md a 8 pm.
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