El ganador deberá representar a la región en la Final Global del Sustainable Cocktail Challenge que se llevará a cabo en 2023
Flor de Caña, la marca de ron ultra premium producida de manera sostenible, llevó a cabo este 17 de junio la emocionante Final Regional de su competencia de coctelería sostenible Sustainable Cocktail Challenge, donde resultó campeón Carlos Ferron, del Bar La Selva en Panamá, tras competir con 11 bartenders de diferentes países de la región para crear el cóctel sostenible más espectacular de Latinoamérica.
“Me siento súper genial por haber sido el Campeón Latinoamericano del Sustainable Cocktail Challenge, es un gran logro a nivel personal y un orgullo el haber representado a mi país Panamá. Agradezco el apoyo de mi equipo de trabajo en Bar La Selva y también a Flor de Caña por esta increíble experiencia. Con mucha emoción ahora me prepararé para la final global,” comentó Carlos Ferron.
La competencia se llevó a cabo en el marco del evento Barra México, uno de los principales eventos de coctelería a nivel mundial. Se contó con un panel de jueces conformado por reconocidas personalidades de la industria tales como Aaron Díaz, co-propietario de Bar Carnaval en Perú; Jean Trinh, propietario de Bar Alquímico en Colombia; Paula García, fundadora de Barra México; y Mauricio Solórzano, Embajador Global de Flor de Caña.
El ganador de la Final Global del Sustainable Cocktail Challenge recibirá el título de “Bartender Más Sostenible del Mundo por Flor de Caña”, un premio de US$10,000 y otras sorpresas. Además, Carlos tendrá el honor de representar a la región en la Final Global del Sustainable Cocktail Challenge que se llevará a cabo en 2023 y donde competirá contra los campeones regionales de Europa, Asia Pacífico y Norteamérica.
Edición: Natalia López
