Coctel busca dar a conocer los productos orgánicos de la Zona Azul de Costa Rica
World Class Competition, busca al mejor bartender del mundo, debido a la pandemia esta edición se celebrará de manera virtual desde Madrid, España, del 27 de junio hasta el 8 de julio, contando con bartenders representantes de más de 55 países.
En esta edición de World Class Competition se presentarán algunas innovaciones como los pre-desafíos virtuales. El primero de estos desafíos se realizará entre el 1 y el 10 de junio, en este evento nuestro representante será calificado por un panel integrado por 5 jueces donde se tomará en cuenta, como punto de calificación, el alcance que genere su participación en el sitio web oficial y su repercusión en redes sociales. Podemos apoyar a nuestro representante en esta primera etapa con solo visitar y compartir el siguiente enlace: https://www.diffordsguide.com/g/1088/hive-collective/secrets-for-a-longer-life y visitando el Instagram: @ferchobatanga
El bartender Fernando Rodríguez es el representante de Costa Rica, actualmente es el Head Bartender de Grupo Patagonia y reside en Tamarindo, Guanacaste. Basó su coctel en la Zona Azul, donde la longevidad supera los 100 años. Utilizando productos de la Asociación Agro-Orgánica Guanacasteca, que agrupa a cerca de 30 agricultores orgánicos, altamente capacitados, con productos 100% orgánicos.
Para participar de este reto, basado en Ketel One, Rodríguez elaboró un coctel lleno del sabor local preparado con ingredientes como la cúrcuma orgánica, el café orgánico y la miel cruda de la zona azul más grande del mundo: La Península de Nicoya. Parte primordial de este proyecto es lograr que los cocteles puedan estar disponibles en diferentes bares, dando así dar a conocer el valioso trabajo llevado a cabo por la Asociación Agro-Orgánica Guanacasteca. @organica_guanacasteca.
Todos los bartenders competirán de manera virtual este año y serán apoyados por bartenders Avatar que estarán en vivo en el estudio y quienes recrearán las bebidas en sitio (apoyo físico) siguiendo al pie de la letra las instrucciones que previamente serán enviadas por los concursantes. Los jueces estarán en vivo en el estudio, verán las presentaciones de los bartenders y degustarán sus bebidas.
Los avatares actuarán como las manos presenciales del BARTENDER VIRTUAL, serán bartenders experimentados y serán guiados para elaborar las bebidas y presentar las mismas a los jueces.
