27 de marzo se celebra el Día Mundial del Queso
El arte del maridaje entre quesos y whisky se ha vuelto tendencia en los últimos años, por ello Diageo ofrece una experiencia, por ejemplo el Buchanan’s 18 Special Reserve se puede combinar con un queso cheddar añejo.
Cuando se trata de quesos más suaves y cremosos como el brie o el queso de cabra, The Singleton Dufftown 12 años es el sugerido.
Para la etiqueta escocesa, como Johnnie Walker, se recomiendan sabores fuertes como el roquefort, manchego extra añejo o los quesos azules.
El Día Mundial del Queso nació por la iniciativa de la Asociación Quesos del Terruño de Francia, que propuso la fecha como un día de reconocimiento al queso francés.
