Receta práctica y saludable en su freidora de aire Black + Decker
El chef Esteban Loría, rescató este delicioso platillo de nuestras recetas tradicionales. Ideal para compartir en familia y en muy poco tiempo.
Empanadas de plátano maduro con miel de ayote
Ingredientes:
2 plátanos maduros
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de vainilla
4 cucharadas de miel de ayote
Azúcar en polvo para decoración
Preparación:
- Lave y corte los plátanos. Coloquelos en una olla con agua y cocine hasta que estén suaves.
- Retire de la olla y deje enfriar.
- Con la ayuda de un tenedor maje, agregue la canela y la vainilla y mezcle muy bien.
- Forme bolitas y maje para hacer las empanadas, añada al centro la miel de ayote y cierre en forma de empanada.
- Precaliente la olla freidora de aire unos 5 minutos a 180 grados.
- Ponga las empanadas por alrededor de 8 minutos, deles vuelta y cocine 8 minutos más.
- Sirva, añada azúcar en polvo y disfrute.
