Habrá charlas sobre las tendencias emergentes
Buenos Aires, Argentina, será la sede del Taste Tomorrow 2023, un evento de Puratos que reúne a lo menor de la panadería, pastelería y chocolatería, la actividad se realizará los días 5 y 6 de julio.
Como parte del programa, se presentarán los resultados de Taste Tomorrow, un programa que monitorea las tendencias combinando las últimas tecnologías digitales con técnicas de inteligencia artificial y el cómo evolucionará la alimentación en el futuro cercano.
Pierre Tossut, CEO de Puratos, Sophie Blum, CMO de Puratos Guillaume Borneau, Presidente de Sudamérica y América Central, y Evelyn González, Vicepresidenta de Mercadotecnia para Sudamérica y el Caribe, compartirán con los medios de comunicación información sobre Puratos y el impacto de los resultados en la industria alimentaria global y regional.
También habrá charlas con expertos como Andrea Bisker, Cientista en consumidor, Joan Cwaik, Especialista en tecnologías emergentes, conferencista y divulgador tecnológico y Michelle Chevaley, Profesional en medicina nutricional.
