Se trata de Feria de Productos Orgánicos, organizada por el Mercado Km 0, la actividad se desarrollará este sábado 26 y domingo 27 de agosto de 10 am a 7 pm.
Entre los productos que se ofrecerá están: croissant, café boutique con diferentes tuestes, macarrons y marshmallow de café, ajos, chiles morrones y tomates cherry en conserva, galletas, palitos de queso y brownies sin azúcar, pesto de berenjena y culantro, salsa de fresa, mantequilla de marañón y aderezos para ensaladas.
También habrá frutas deshidratadas para meriendas, kale deshidratado, conservas en aceite de oliva, panes con aceituna verdes y negras, dulces de maracuyá, de mora, con albahaca, queques de zanahoria y banano; así como jaleas y mermeladas.
Lilliana Peña, Fundadora del Mercado Km 0, comentó que su objetivo es apoyar el emprendimiento gastronómico de productores de la zona de Pérez Zeledón, la Zona de Los Santos, Escazú, Heredia, Alajuela y San José.
“Estamos muy contentos de poder presentar nuestra décimo tercera edición del Mercado Km 0 en Lincoln Plaza. Todas las ediciones han sido muy exitosas, y cuentan con gran aceptación por parte del público de Lincoln Plaza, centro comercial que apoya las iniciativas productivas de Pymes en el país. Cada edición, tratamos de incluir novedades en la oferta que ofrecemos para darle oportunidad a nuevos expositores y además para que el público disfrute de nuevas propuestas gastronómicas”, aseguró.
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