El menú cuenta con una amplia variedad de platillos y bebidas para deleitar el paladar de sus visitantes.
Una fusión de lo mejor de la gastronomía argentina lo espera en La Cabrona, local que abre sus puertas en El Mestizo, Plaza Tempo.
Este restaurante apuesta por un concepto entre street food argentina con detalles de distintas culturas como italiana, española, asiática.
“Estamos muy contentos por la apertura de nuestra segunda ubicación en Costa Rica. En el 2022, decidimos lanzarnos a esta aventura y expandir el negocio que teníamos en Argentina y traerlo hasta este hermoso país. Nos han recibido con mucho cariño y nuestra propuesta ha sido muy bien aceptada; por esta razón, que decidimos seguir creciendo y abrir nuestra segunda barra”, expresó Julieta Caruso, creadora y cocinera.
La barra ofrece una amplia variedad de opciones en su menú, con más de 20 platillos y bebidas distintas para escoger, entre ellos resaltan: sándwiches con panes 100% caseros, choripan, sándwich de vacío y lomito. También cuenta con platos principales y menús ejecutivos como la milanesa de res con papas caseras en gajos, ñoquis cabrones, provoleta frita, pescas y opciones vegetarianas.
La Cabrona nació en el 2018 como un food truck propiedad de Caruso en la Patagonia. Ella tiene amplia experiencia internacional decide hacer una fusión de la comida callejera argentina con otras culturas.
