Actividad tiene la certificación “Evento Esencial Costa Rica – Marca País Costa Rica”
Del 7 al 9 de mayo del 2024, Parque Viva será el escenario de la Expoalimentaria Carnes y Lácteos, evento que reunirá a los mejores proveedores en tecnología, materias primas, productos y servicios de la industria, como ganaderos, porcicultores, avicultores, empresas productoras de carnes procesadas y embutidos, productoras de derivados de la leche, distribuidores, cámaras Industriales, universidades y autoridades de Gobierno.
La actividad contará con un congreso técnico, donde se impartirán charlas magistrales, talleres prácticos en plantas pilotos para cárnicos y lácteos.
“La Expo es una ocasión perfecta para descubrir las últimas tendencias en la producción, elaboración y comercialización de productos cárnicos y lácteos en la región, adicionalmente facilitará la creación de relaciones y contactos comerciales, ya que es un lugar de encuentro entre productores, proveedores, distribuidores y compradores, lo que permite establecer alianzas comerciales y ampliar la red de contactos de los asistentes”, expresó Meylin Alfaro, directora del evento.
La organización firmó una alianza estratégica con el Institute of Food Technologists (IFT) Sección México, organización global con más de 13 mil miembros de más de 100 países comprometidos al avance de la ciencia de los alimentos.
