Del 20 al 30 julio un total de 15 restaurantes serán parte de esta aventura para los paladares más exigentes, la actividad es organizada por los asociados del Paseo Gastronómico La Luz, en Barrio Escalante, con el apoyo del Instituto Cultural de México y por esta razón, es que está de visita el reconocido chef mexicano, Juan Miguel Prada, quien estará asesorando a los chefs.
Prada tendrá la labor de crear un platillo exclusivo para cada restaurante, asegurando así el auténtico toque de cuchara mexicana. Así que los visitantes podrán deleitarse con 15 platillos diferentes durante los 10 días de la muestra.
Los restaurantes son: Agüizotes, Café Barrio, Costa Rica Beer Factory, Delirio House, Frida´s Pub, Gambas, Il Volpino, Impar, Keidas, La Parrillada, Luna Roja, Mil948, Olio, Saúl Bistro y Sofía Mediterráneo.
Algunas de las recetas que se podrán disfrutar son: costilla con encacahuatado de Chile Guajillo en Keidas, Sopa de Natas en Saul Bistro, Aguachile Negro en Olio, Mole Poblano en Luna Roja, Torta de Carnitas con Salsa Borracha en Agüizotes, entre otras.
Todos los clientes que cancelen con tarjetas Mastercard podrán disfrutar de un 20% de descuento. Además los comensales podrán votar por el platillo mexicano favorito entrando al Facebook del Paseo Gastronómico la Luz y así quedarán participando en el sorteo de cena gratis para 10 personas.
Durante el festival habrá actividades recreativas y culturales como música en vivo, talleres y pasacalles. El viernes 21 tendrán serenata con mariachi a lo largo de la Calle 33 en los locales participantes.
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