Se destaca el compromiso continuo de Puratos de impulsar la innovación para crear una ‘huella alimentaria’ más sana y sostenible en todo el mundo
Puratos lanzó Sparkalis, una incubadora de empresas que busca apoyar el desarrollo de productos, servicios e ingredientes innovadores, además de impulsar la colaboración con start-ups y Pymes.
Sparkalis proporcionará inversiones directas con un enfoque que puede ofrecer soporte escalable para acelerar el crecimiento comercial de la tecnología alimentaria.
“Sparkalis fue nacido de un profundo deseo de apoyar a los pioneros inspiradores de la tecnología alimentaria y construir historias de éxito juntos. Sparkalis destaca el compromiso continuo de Puratos de impulsar la innovación para crear una ‘huella alimentaria’ más sana y sostenible en todo el mundo”, expresó Filip Arnaut, director general de Sparkalis y director de R&D de Puratos.
Sophie Blum, socia gerente de Sparkalis y directora de Mercadeo de Puratos comentó que esta incubadora busca a los futuros agentes de cambio entre las nuevas empresas en el sector de panadería, pastelería y chocolatería para proporcionar el suelo de cultivo perfecto para descubrir la próxima gran innovación mientras confiamos en el R&D, la red y la comprensión del consumidor de Puratos durante un siglo.
