El Guinness World Records de la galleta rellena de crema más grande del mundo es de Costa Rica

La Oreo más grande del mundo equivale a casi 10 mil unidades de estas galletas

La gigantesca galleta rellena de crema más grande del mundo logró pesar 83.45 kilogramos y requirió de más de 15 horas de trabajo de manos costarricenses para su elaboración. Su relleno requirió de 24 kilos de crema y fue elaborada utilizando más de 6kg de harina, más de 4kg de azúcar, unos 7.5 kg de mantequilla, 6.6 kg de chocolate amargo en trozos, casi 3kg de chocolate amargo en polvo y otros ingredientes más como huevos, vainilla y sal.

“En Mondelēz Internacional estamos muy orgullosos de hacernos acreedores del récord por la galleta rellena de crema más grande del mundo, esto significa poner a Costa Rica en el registro de Guinness World Records con una galleta OREO elaborada por manos costarricenses”, aseguró Teddy Vargas, director general de Mondelēz en Centroamérica y Caribe.

Para su preparación fue utilizado un molde de 72 centímetros de diámetro y los mejores ingredientes garantizando los estándares de calidad de Mondelēz Internacional. Esta preparación estuvo en manos de un equipo conformado por doce personas costarricenses, lideradas por el Chef Óscar Castro, quienes mezclaron, hornearon y armaron esta increíble galleta gigante.

La impresionante OREO está compuesta por dos gigantescas galletas de chocolate, unidas por una deliciosa crema de vainilla y perfecta para ser acompañada con leche. Tomando en cuenta que una OREO normal pesa nueve gramos, la pieza gigante equivale a casi 10.000 galletas OREO y Costa Rica logró superar la marca vigente que se había establecido en el 2018 en Baréin, Asia, con una galleta de 73.4 kilogramos en aquel momento.

OREO ocupa un lugar privilegiado en el Top of Mind de los costarricenses, según los más recientes estudios de Kantar 2020. “Por eso entre otras cosas quisimos sorprender a nuestros consumidores con un reconocimiento como lo es la OREO más grande del mundo, hecha en Costa Rica”, aseguró Vargas.

El récord fue debidamente verificado por una Adjudicadora Oficial de Guinness World Records quién fue encargada de realizar y medir el gramaje logrado, así como de asegurar el cumplimiento de todas las normas de la organización.

OREO es la galleta número uno en el mundo y se disfruta actualmente en más de 100 países. Cada año, se producen 40 mil millones de galletas, las cuales si fueran colocadas juntas podrían dar cinco veces la vuelta al mundo.