El restaurante Porto 8 Premium Seafood abrió sus puertas en Tempo, Escazú, José Ignacio Porras es su dueño y chef ejecutivo, junto a su equipo buscan crear la mejor opción culinaria en mariscos, como el pulpo a la parrilla, el ceviche caribeño y trío de ceviches, cautivan hasta los paladares más exigentes.
También hay distintas combinaciones de bebidas alcohólicas como: margaritas de melón, tamarindo y maracuyá, así como bebidas naturales o smoothies de fruta natural de temporada, entre estos maracuyá y uchuva.
El local tiene un salón principal, una terraza y dos barras (una interna y otra externa), predominan los colores turquesa, azul y blanco, inspirados en los tonos del océano: “todos estos factores hacen que en nuestro restaurante, nuestros clientes encuentren un lugar único en el país. Con un menú de cerca de 40 platillos de alta cocina, un excelente servicio y, además, un espacio que permite degustar deliciosos platillos de alta calidad en un lugar sin pretensiones, pero que transmite una sensación de lujo relajado y sofisticado; su experiencia al visitarnos será realmente especial”, comentó María Chinchilla, copropietaria.
Se invirtió un aproximado de $350 mil y se generan un total de 15 empleos directos, más los empleos indirectos por los servicios subcontratados.
“Sentimos que Tempo ha evolucionado hacia un nuevo concepto urbano, por lo que ofrece a los visitantes una ventana al mundo de las experiencias gastronómicas, las cuales destacan por ser muy diversas y de calidad. Por eso decidimos ubicar aquí a Porto 8”, concluyó Chinchilla.
El horario es de lunes a jueves de 12 md a 10 pm, los viernes y sábados es de 12 md a 11 pm y los domingos de 12 md a 8 pm.
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