Iniciaron por casualidad, se trata de dos amigos que organizaban fiesta y hacía comida rápida, en especial alitas, a los comensales les gustaba el menú y los incentivaron a montar su negocio, fue así como nació Capitán Wings.
Carlos Vargas es uno de los socios, comenzaron hace cinco años en Tres Ríos, su concepto es ser un lugar familiar donde los clientes lleguen a comer alitas y las disfrute con algunas de las once salsas, varias de ellas recetas originales de Vargas, de ellas hablaremos más adelante.
Venden seis, diez, 20 y 30 unidades de alitas acompañadas de zanahoria, tiras de pechuga empanizadas, tiras de pechuga empanizadas, hamburguesas como la sencilla, el ¼ de libra Capitan, Americana, Teriyaky, Triple ¼ de libra, también la ½ Libra onions rings, jalapeña, nuestra preferida y por mucho es la Doble C que son dos tortas de ¼ de libra, dos quesos, lechuga y aderezo.
También ofrecen perros calientes, choripanes, camarones empanizados (20 unidades), costillas de 500 gramos o 1.2 kgs, como acompañamientos puede pedir aros de cebolla, patacones con frijoles molidos, papas a la francesa o patatas sazonadas.
CRECIMIENTO
El primer Capitan Wings nació hace cinco años en Tres Ríos, de acuerdo con Vargas tenían mucha clientela de Guadalupe y Moravia, ellos les pedían que abrieran uno por estos lados y hace un año se aventuraron e inauguraron el segundo en el centro de Moravia.
En su Facebook tienen promociones constantes, hay un plato ejecutivo que son seis alitas, papas y refresco y ha tenido buena aceptación.
Como lo indicamos el fuerte son las alitas y las once diferentes salsas con las cuáles usted puede disfrutarlas: Buffalo suave, medio, picante, BBQ, teriyaki, mostaza miel, Garlic parmesan, mango chiplotle (deliciosa), lemon paper, honey chiplotle y Chilli Thai.
Poco a poco introducen nuevos productos al menú, por ejemplo están vendiendo helados
Las empresas pueden hacer sus pedidos especiales, cuentan con servicio express a los lugares aledaños, sin embargo no aceptan reservaciones ya que los lugares son pequeños. El rango de precios está entre los ¢2600 y ¢14000 impuestos incluidos, tanto en los restaurantes como en el express se puede pagar con tarjeta y hay refill en los refrescos naturales.
Están pensando en abrir otro local, están viendo lugares, así como también ampliar un poco el de Moravia.
Buenas alitas, salsa de mango espectacular, linda atención y deliciosas hamburguesas lo esperan en Capitan Wings.
Horario: lunes cerrado, martes a jueves de 12 a 9:30 pm, viernes y sábados de 12 md a 10 pm, domingos de 12 md a 8 pm.
Dirección: Tres Ríos 200 metros al este del Automercado, Moravia diagonal a la Bomba Delta
Teléfono: 4033-9923/4700-2583 (Tres Ríos). 2236-9342 (Moravia)
Facebook: Capitan Wings N Burgers/ Capitan Wings Moravia
Fotografías: Luis Gámez Camacho
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