Fernando Ibarra es un enamorado de la cocina, durante 10 años trabajó fuera de San José y luego de mucho pensar, decidió lanzarse a la aventura de abrir su propio restaurante, en donde los comensales […]
El local es discreto, casi pasa desapercibido para las miles de personas que transitan por Los Yoses, en especial en los alrededores del Mall San Pedro, pero en medio de los negocios y apartamentos se […]
Entre los beneficios del consumo de sopa está la ingesta de vitamina D, incluida en muchos de los ingredientes tradicionales como la leche, los hongos, el huevo y el pescado, además la mayoría llevan papa […]
Generalmente cuando las personas piensan en alitas lo asocian con un bar, pero un grupo de amigos se unieron para crear un restaurante con un concepto más familiar, hablamos de Búfalos Mojados.
La cocina peruana es considerada una de las más variadas del mundo. Gracias a la herencia pre incaica, incaica y española con 774 años de convivencia musulmana, y a la inmigración africana, francesa, chino-cantonesa, japonesa […]
Es una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad, sin embargo no fue hasta 2007 que logró tener su propio día internacional. Se trata de la cerveza, que en cada primer viernes de […]
Hay una frase que se suele escuchar en España en inglés con un fuerte acento español que es: “Spain is different”. Cuanto más tiempo vives aquí más oportunidades tienes de descubrir que esta frase es […]
Los hongos se han convertido en un elemento importante en la cocina actual, desde frescos, secos, presentes en ensaladas, sopas, pastas y demás, están presentes en muchas formas para la gastronomía diaria. Un gran porcentaje […]
Si usted trabaja o suele visitar el sector de Sabana Sur cerca de Tienda Universal tal vez lo haya visto o algún compañero de trabajo le ha comentado sobre el casado o de los lápices, […]
Como patrocinador y restaurante oficial, McDonald’s le da la oportunidad a 100 niños de todo el mundo, entre ellos el costarricense Ariel Sevilla, de vivir una experiencia única en el mayor evento deportivo de este […]
Del 70-80% de los productos industrializados contienen gluten
Se trata de Oscar Bermúdez, quien junto al dominicano George Valdéz crearon el “Caribbean Deluxe”, uno de los retos del primer World Class Bootcamp Pan-americano 2016, cuyo objetivo es, además de estar enfocado en la […]
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