dom. Dic 15th, 2019

Chili con frijoles negros y carne molida

Ingredientes:

  • 2 tazas (500 g.) de carne molida baja en grasa.
  • 1 cucharada (6 g.) de Naturísimo MAGGI®.
  • 2 cucharaditas (10 g.) de aceite de oliva.
  • ½ taza (75 g.) de cebolla cortada finamente.
  • 2 dientes (8 g.) de ajo cortados finamente.
  • 1 taza (162 g.) de tomate cortado en dados.
  • 2 tazas (428 g.) de frijoles negros cocidos.
  • Pimienta al gusto

Preparación:

  1. En un tazón, combine la carne con el Naturísimo MAGGI® y marine por 10 minutos.
  2. En una olla, a fuego medio, coloque el aceite, la cebolla, el ajo y sofría por 3 minutos.
  3. Baje el fuego, agregue la carne y cocine durante 10 minutos más, revolviendo constantemente.
  4. Añada el tomate, los frijoles, la pimienta y revuelva. Tape la olla y cocine por 10 minutos.
  5. Sirva y disfrute.

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