Este restaurante, que tiene dos meses de abierto, presentó entre otros platillos:
- Entradas:
– Pakoras de vegetales: Las frituras más populares de la india, vegetables empanizados en harina de garbanzo y fritos, servidos de una pizca de chat masala.
– Pollo tikka: trozos de pollo marinados en yogurt natural con especies exóticos de la india
- Plato fuerte
– DalMakhani: mezcla de lentejas y frijoles rojos, cocidos lentamente en tomate, hongos, hojas de laurel, y especias aromáticas de la india con mantequilla y crema de leche.
– Curry de carne- Carne de res deshuesada cocida en una salsa a base de tomate con jengibre y cebolla con Especias de la India
– Arroz basmati: Arroz Basmati grano Largo cocido al Vapor
– Pan Naan: pan delgado de la india, horneado en nuestros hornos tandoor con mantequilla y ajo.
- Bebidas
– Lassi: bebida a base de yogurt, agua, mango y azúcar, bebida de la india súper refrescante.
Pakoras:
Las Pakoras son todo lo que necesitas en temporada de lluvia, se acostumbra acompañar con chutneys (dips de la India) y te chai.
DalMakhni:
Es un plato completamente del día a día en la india, muchos vegetarianos consumen lentejas como sustituto de proteína en la India.
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